我給自己出了個題目，當自己深入思考這個問題的實境，把兩個階段的動機提出來量秤，只是很當真的思考，從動機面，我退步了。

題目是「比較初學斷食的前三年和近三年的斷食動機」，除了主動性不如，我不斷合理化自己現階段的滿足。

知識面一直進步，面對工作的抗壓性也持續增強，可是我發現主動斷食的積極度不如以往，內心出現合理化的解釋，可是我的理智沒有接受。

當年每星期14餐，如今5餐，當年內臟脂肪數字不合格，如今維持正常範圍，不打算接受任何藉口的道理很簡單，年齡騙不了人。

熟練斷食之後，早期執行斷食的淬煉感受不再，旁人怎麼吃不會對我造成誘惑，反之，我極度同理他們身體的勞累。

回顧早期摸索斷食的階段，由於缺乏前輩的指導，我幾乎是一個人慢慢記錄身體的回饋，那種接受磨練的感受很強烈。

斷食的重要和過程中的淬煉相互呼應，把斷食和身體之道結合也是在深化斷食多年後，我在吃的環境中體悟到不吃的意義。

想起人生第一次被磨練，不是上大學前成功嶺那一次，是大學畢業後的預官集訓，重要的因素，是入境隨俗。

重點在入境，一點也不隨俗，不可能逃兵，有點事情就是已經發生，唯有面對並且接受。

斷食最珍貴的體悟就在無法取代的道路，不是被動，是主動爭取走進那條路，因為路的終點絕對美好，因為終點的獎賞無比的享受。

把所謂主動積極進一步說明，很多人會在一陣子吃多之後想到斷食，這是一種主動，唯獨這種主動還是帶了點被動。

斷食必須有一套完整的計畫，從長斷食轉進間歇性斷食的我，體會到後者的重要性大於前者，可是對於初學者來說，必須經歷前者的重要性大於後者的階段，淬煉的意義就在積極的善後，同時認真的防堵。

看到被醫生指定補充營養補給品的多數人，屬於不吃藥的新族群，這是我曾經非常篤信的養生方式，深化斷食之後，我很清楚這種養生方式少了不吃的淬煉。

空腹的過程練習轉換到身體的立場，透過身體的視窗看人間百態，透過身體的視角體悟人之所以生病，某些人的經驗中，這就是磨練，某些人則需要更進階的歷程，就稱之為淬煉。

熟悉的專業醫生網紅，不論他們的知名度多高，不論他們推薦了多少品牌的保健品，他們必須帶領粉絲經歷空腹的淬煉。

很可惜，如此艱難的工作不會有人願意做，不是困難與否的問題，是指標性人物是否熟練斷食的問題。

知名度刺激成交，引來慕名者，終究是大腦凌駕身體的執行，追隨者沒有和身體深度對話的機會。

要大腦退位是高度淬煉的練習，讓身體當家也是，在大腦當家的世界中，願意退位的大腦感受到淬煉的價值。

我在發酵的世界中聞到淬煉，在和尋找身體和自己的路上體悟淬煉，「自然、時間和耐心是三位最偉大的醫生」，這就是淬煉的定義。

自律養生創造出斷食的環境，唯獨淬煉屬於個人修為，屬於執行斷食者自己和自己的對話，這是淬煉的部分。

找到身體會找到自信，找到自己更加強化自信，學習空腹，熟練斷食，這一段淬煉養生路，非你莫屬。

（節制是享樂的手段）